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Buchtipps - Aktuell

15.04.2019

Christine Schneider

Wildkräuter finden

Ein Buchtipp von Christine Beck

Der Blitzkurs für Einsteiger.

Wir möchten alle gesund  essen, vor allem, seit sich alarmierende Meldungen über schädliche Inhaltsstoffe in Lebensmitteln häufen. Immer mehr Menschen besinnen sich deshalb auf die heilende Wirkung würziger Kräuter, deren Spur bis in graue Vorzeiten zurück reicht, als Wildpflanzen den Speisezettel bereicherten.

Hier setzt das wunderschön gestaltete Buch von Christine Schneider „Wildkräuter finden – Der Blitzkurs für Einsteiger“ an. Mit großen Farbfotos werden 33 Wildpflanzen genau beschrieben. Es gibt sehr viele Informationen: Wo sie wachsen, wie sie schmecken, die beste Sammelzeit, Verwechslungsgefahren, der Verarbeitung, und zu jedem Portrait gibt es ein Blitz-Rezept zum Ausprobieren.
Eine Top 10 der  Wildkräuter ist vorhanden, weitere leckere Rezepte z.B. gegen die Frühjahrsmüdigkeit folgen, und auch die positive Wirkung einer wohltuendne und Spaß machenden „Frischluftkur“ unter freiem Himmel beim Sammeln fehlt nicht.
„Genießen Sie den vielen Sauerstoff und die herrlichen Farben beim 'Gemüsebesorgen' in der Natur… so sparen Sie sich teure Wellness-Aktionen als Ausgleich.“
Dann kann es ja losgehen...

(Christine Beck)

 

Ulmer Verlag, 9,90 Euro
(inkl. MwSt., versandkostenfrei, Lieferzeit: ca. 2 Tage)
ISBN 978-3-8186-0002-0

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